除喜高温外的作物都可以,比如香蕉、荔枝,莲藕就不能种,别的大部分蔬菜都可以种,1200米海拔不是太高,只要栽培技术得当,交通灌溉条件便利,完全可以种植,黄瓜辣椒西瓜桃杏李甘草党参都可以.