食物支出金额　　恩格尔系数＝———————　　总支出金额　　19世纪德国统计学家恩格尔得出一个规律：一个家庭收入越少,家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家...