不同意一楼,单细胞生物可以是动物,也可以是植物,同时也可以是微生物,例如草履虫,即动物,又微生物.
回到本题
酵母菌不是动物,也不是植物,是微生物
因为它有细胞壁,所以不是动物,动物都没有细胞壁
因为它没有叶绿体,所以不是植物,植物都要光合作用自养.