应该是饱和亚硫酸氢钠吧?亚硫酸氢钠可以与醛或酮的羰基发生亲核加成反应,生成α-羟基磺酸钠的白色晶体(如图).α-羟基磺酸钠可以与酸或碱作用,重新生成亚硫酸氢钠和醛或酮.这一反应常用来提纯醛或酮.
被酸性高锰酸钾氧化断链的,一般是碳碳双键或碳碳单键.