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底物浓度会影响酶的催化速率吗
人气:318 ℃ 时间:2020-02-03 08:45:12
解答
化学反应的速率取决于反应物分子的有效碰撞.酶与底物有个邻近效应,是指酶与底物结合形成中间复合物后,使底物和底物之间,酶的催化基团与底物之间结合于同一分子而使有效浓度得以很大的升高,从而使反应速率大大增加的一种效应.但是,在底物达到一定的限度后,反应速率会稳定在一个较高的水平上,而不随底物的浓度的升高而增加.
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