1小肠是人体内最长的消化器官,全长达5-7米,为食物的充分消化提供了场所；
2小肠粘膜形成许多环形皱褶和大量绒毛突入肠腔,每条绒毛的表面是一层柱状上皮细胞,柱状上皮细胞顶端的细胞膜又形成许多细小的突起,称微绒毛.小肠黏膜上的环状皱襞、小肠绒毛和每个小肠绒毛细胞游离面上的1000～3000根微绒毛,使小肠粘膜的表面积增加600倍,达到200平方米左右.小肠的巨大吸收面积有利于提高吸收效率.