Most of the food goes bad.
大部分的食物变坏了
因为食物不可数 故用 单数 又因为三单 所以使用 goes 不用 go 表 变成..
to go 前面无动词使用 不定式 无义意
be going 通常搭配 to 表将来式 即使用
不过补充下这里应该用 went 比较好毕竟食物变坏应该是过去式 你的例子似乎有点错
如 The milk went sour .牛奶变质了.
要表示某人事物 正在变坏/变更坏 可用 S+be getting bad/worse
在补充下 刚查下书 be going 也可使用 正在.变成
不过 当go 在表正在变成 或变成时 比较指朝坏方面的事情...get 则两个通用
以上可参考