一个醛酮例如R-CO-R'和一分子醇R''OH进行C=O的亲核加成反应,醇的两部分：
R''O加到羰基碳上；H加到羰基O上(得到-OH),像这样的物质叫做半缩醛,那个羟基就叫半缩荃羟基