蒸发剧烈程度小于沸腾,我们看不出来,而沸腾剧烈汽化,冒泡到水面破裂,我们能看见的.蒸发与沸腾都是汽化现象,但蒸发是缓慢的,沸腾是剧烈的,程度不同