A．乙醇中不含有醛基，故不能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀，故A错误；
B．乙酸中不含有醛基，故不能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀，故B错误；
C．乙酸乙酯中不含有醛基，故不能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀，故C错误；
D．葡萄糖含有醛基，故能与新制氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀，故D正确，
故选D．