应该是对应的羧酸钠吧,反应后的产物是弱酸强碱盐,蒸干过程中虽然会促使个一部分水解,但并不全面,随着水越来越少,羧酸和氢氧化钠浓度也增大,又反应回羧酸钠,反应产物不变.这是我高中时所学,或许也说不太清楚.