正确,饱和碳酸钠可以和乙酸反应,产物乙酸钠可以溶于水溶液中.这时候溶液分层,上层为有机物乙酸乙酯,下层为过量的碳酸钠溶液和乙酸钠,分液得到的有机相中含有的水分可以加入干燥剂如无水硫酸镁除去,硫酸镁吸水后可以通过过滤除去,得到的乙酸乙酯进一步蒸馏纯化.