A、洋葱表皮细胞已经高度分化，不再分裂，不能作为观察细胞有丝分裂实验的材料，A错误；
B、解离液是质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1），B错误；
C、解离后细胞已经死亡，因此不会观察到细胞内染色体的运动，C错误；
D、从低倍镜转到高倍镜，细胞放大倍数增大，视野中的细胞数目将减少，D正确．
故选：D．