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生物
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谁知道蛋白质含量的各种测定方法啊...急...
人气:158 ℃ 时间:2020-02-04 00:44:01
解答
定氮法,双缩尿法(Biuret法)、Folin-酚试剂法(Lowry法)和紫外吸收法.考马斯亮蓝法(Bradford法). 凯氏定氮 灵敏度低,适用于0.2~ 1.0mg氮,误差为 ±2% 费时 8~10小时 将蛋白氮转化为氨,用酸吸收后滴定 非蛋...
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