胆矾晶体脱水的过程是一个逐级脱水的过程（如先脱去2个水分子,再脱去2个水分子,最后脱去1个水分子）,不会发生水解,而氯化镁晶体脱水不是这样的,在脱水时发生水解,并且氯化氢容易在加热情况下跑掉,从而产生碱式氯化镁.可以在氯化氢的环境下加热来制氯化镁,氯化氢的作用是防止在加热形成溶液的初始阶段氯化镁水解变成氢氧化镁.因为氯化氢与氢氧化镁能反应生成氯化镁和水.