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没有酵母如何发面
我小时候妈妈夏天发面从来不用酵母,我想问一下,不用酵母室内温度28度的话,得需要多少时间能把面发好?
也不用面肥,呵呵
人气:339 ℃ 时间:2019-12-13 14:39:17
解答
什么都不用,要想将一块500克面粉的面团发起来,而且室温已达28度,那就是还没等到面团发起来,面已坏掉了!多少年延续下来的各种发面方式,还没有听说过发面不用任何酵母的哦.
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为什么要酵母菌发面?
青海长云暗雪山 孤城遥望玉门关.黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还的意思
意料之中( )然.理所当然( )然.毫不犹豫( )然.一定发生()然.非常明显( )然.
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