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化学
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油脂淀粉蛋白质在一定条件下都能发生水解反应吗?
人气：332 ℃ 时间：2020-02-02 16:45:33
解答
都可以水解.油脂水解为硬脂酸和甘油.淀粉水解为糖,蛋白质水解为氨基酸.
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淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
下列说法正确的是（ ） A.、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B.、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成 C.、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D.、糖类、油脂、蛋白质是人
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