用新制的氢氧化铜悬浊液可鉴别.
葡萄糖是多羟基醛,加入新制的氢氧化铜悬浊液,会溶解形成绛蓝色溶液,而乙醛不能溶解新制的氢氧化铜悬浊液.
加热则都有红色沉淀生成.
具体反应可以参考以下地址：