因为艾弗里实验中提取的DNA,纯度最高时还含有0.02%的蛋白质,因此理论上蛋白质也可能是遗传物质
赫尔希和蔡斯的实验中只有DNA进入细菌体内,指导合成了新的噬菌体,由于蛋白质没有进入细菌体内,因此该实验只能证明DNA是遗传物质,并不能肯定蛋白质一定不是遗传物质,只有当蛋白质不能指导合成新的噬菌体时才能证明