A、由 C++2CuO 

高温  .

2Cu+CO₂↑，CO+CuO 

高温  .

Cu+CO₂ 可知A选项不对．   
    B、由H₂+CuO 

加热  .

Cu+H₂O  可知B选项不对．
    C、由以上三个反应可以看出，反应中都生成铜，现象为黑色变成红色，故C选项正确．
    D、在CO+CuO 

高温  .

Cu+CO₂ 反应中，由于反应物都是化合物，所以不是置换反应，故D选项不对．
故选C