牛奶和豆浆一样蛋白质都很丰富!牛奶是丰富的动物蛋白,豆浆是丰富的植物蛋白!两种食物都是优质蛋白质较好的来源!但是豆浆的钙的含量很缺乏,所以长期喝豆浆的人群,要注意钙的补充!鸡蛋和豆浆不能一起吃,会影响相互的吸收!