A、氧气无色无味不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，此项错误；
B、铝呈银白色不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．错误；
C、蔗糖易溶于水不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质．错误；
D、碳酸易分解属于物质的稳定性，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质．此项正确；
故选D．