六大营养素 1.蛋白质：是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者.功能：供给能量.调节生理机能.维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料.奶类、肉（蛋、鱼、豆）类. 2.醣类：是人体日常生活...