A．加适量的Na₂SO₄（s），对反应速率无影响，故A错误；
B．加适量的NaOH （s），与酸反应，生成氢气的量减少，故B错误；
C．加适量的K₂SO₄溶液，相当于稀释，氢离子的物质的量不变，浓度变小，则减缓反应进行的速率，但又不影响生成氢气的总量，故C正确；
D．加适量的（NH₄）₂SO₄（s），Zn与铵根离子水解生成的氢离子反应生成氢气，反应速率加快，氢气的量增大，故D错误；
故选C．