补充里为人体蛋白质的有关代谢问题,请回答:
⑴蛋白质是人体的重要营养物质,人体每天必须摄入足够的蛋白质才能满足人体的需要,其原因是什么?⑵人体内某些氨基酸不能通过氨基转换作用产生,其原因是什么?
人气:477 ℃ 时间:2020-05-23 13:37:54
解答
楼上的第一题答案不太准确
1.因为氨基酸在人体内是不能储存的,而每天都要消耗(以尿素的形式排N)而糖和脂肪都能储存,所以每天必须摄入一定量蛋白质.
2.除Thr(苏氨酸)、Lys(赖氨酸)外其他氨基酸都能转氨基作用,这两个不能是因为缺乏相关的转氨酶.
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