答案为A,B
牛肉膏为天然培养基,也就是含有多种有机物,其中包含蛋白质,维生素^^^^^^而蛋白质即是碳源又是氮源,维生素是一种生物因子
蛋白胨是碳源又是氮源也是生物因子
而生物素只是一种生物因子
而酵母粉是酵母,它里面的酵母是活的,在有一定的温度、定量的水和一些氧气的环境下,可开始生长和繁殖.