油重12.5
计算过程如下
解法一：直接计算,因为桶重是不变的,所以用装满后的重量（100%的油+桶）减去装满前的重量（40%的油+桶）就得到60%的油的重量（16-8.5）为7.5,所以油的重量就是用7.5除以60%(即0.6),就行了: 7.5÷0.6=12.5
解法二：列二元一次方程求解,设油重为x ,桶重为y,则可列出如下方程：
40%x+y=8.5 ①
x+y=16②
由②式-①式,消去y,得到：
60%x=7.5
∴ x=12.5
答：这桶油重12.5
（其实列方程和直接解的思路是一致的）
还有,小朋友,碰到问题尽量自己动脑筋哦,以后你长大了,也要帮别的小朋友嘛:)