因为相同情况下,盐的溶解度小,10克食盐不能全部溶于20克水,只溶解了一部分就已经是该温度下的饱和溶液,而蔗糖的溶解度大,10克蔗糖可以全部溶于20克水,全部溶解了还不是该温度下的饱和溶液,是不饱和的