食盐溶于水中为分子在运动,因为分子间有了空隙,所以食盐的分子可以进入到水中,使之溶于一体,不能将其分开.而食盐和蔗糖无论混合得多均匀,他们之间的分子并不能融入各自的领域内,因为食盐和蔗糖是由很多分子构成的.当他们混合后事实上只是将他们原来的占位面积扩大了而已,所以食盐和蔗糖混合后,混合物的体积等于两者原来体积之和,而食盐融入水中.水的体积并未发生变化,最起码肉眼看不出来,所以说b可以解释.（个人意见,仅供参考）