正5点的时候时针与分针的夹角为：360÷12×5=150度
从5点到5点20分,分钟走过的角度为：360÷60×20=120度
从5点到5点20分,时钟走过的角度为：360÷12×(20÷60)=10度
所以5点20分时针和分针所组成的角是：150-120+10=40度