instruction 比较正规,常用于复杂的步骤的指示,书面用词,指不容违反、不容推翻的命令.也多指包含具体说明的指示.
所以用way比较正常.
a banana milk shake 我们通常会写成 a banana milkshake （香蕉奶昔）
注意：milkshake 是可数的.milk shake 则不可数.
因为你是演示怎么做一杯奶昔,所以用a 很正常.
就这样,希望有帮到你.