我觉得你看书没看清楚,应该是酯化反应两种机理都有,但对于乙酸乙醇酯化只存在酸脱羟基醇脱氢.应该说绝大部分酯化反应都是酸脱羟基的,这已经由实验证明的，只有当羧酸的烃基很大，有空间位阻时才会酸脱氢醇脱羟基不客气