将60℃饱和的硝酸钾溶液降温至20℃，则其溶解度要变小，会有硝酸钾晶体析出，则溶质质量和溶液质量以及溶质质量分数都要变小，而此过程中溶剂水的质量不变，观察选项，故选：C．