不一定必须是强酸和强碱反应放出的热量
在稀溶液中,酸与碱发生中和反应生成1 mol H2O,这时的反应热叫做中和热.中和热测定的原理：发生中和反应时,由于所用的酸和碱强弱不同,又有一元、二元或多元之分,因而中和热各不相同的,一元强酸和一元强碱之间中和的反应热,其原理为：
H+(aq) ＋ OH－(aq)＝H2O(l)