分析纯的纯度是很高的,一般应用于要求比较苛刻的场所,如医院用的试剂,比食用酒精要高出很多,更非工业酒精可比.分析纯乙醇中甲醇含量是不可能超标的,可以作为食品添加剂,只是要考虑成本的问题而已.