酵母菌属于微生物,其生长主要需要碳源、氮源、能源、生长因子、水、无机盐.其营养类型为化能有机营养型,碳源为有机物.
植物矿质营养液主要是一些植物所需的矿物质,且是以无机盐形式存在,所以,酵母菌是不可能在这里面繁殖生长的.