食字旁加个它在字典里是没有的,有种自造字的意思,该字念sha 二声,与“啥”同音.
该字主要用于一种汤的名称——sha汤,这是江苏徐州的一种搅拌鸡蛋,用大骨、麦仁汤冲调而成的一种美味的咸汤.
希望可以帮到你.