在人体内物质利用顺序是这样的:糖类 脂肪 蛋白质
1.因为糖类转化快 能更快的被人体利用
2.部分细胞只能代谢糖类而不能代谢脂肪（脑神经细胞只能利用糖类分解来获得能量）
3.脂肪的氧化需要消耗大量的氧气,而糖类在有氧无氧的情况下都能氧化、