基因突变是指由于DNA碱基对的置换、增添或缺失而引起的基因结构的变化,亦称点突变.在自然条件下发生的突变叫自发突变,由人工利用物理因素或化学药剂诱发的突变叫诱发突变.基因突变是生物变异的主要原因,是生物进化的主要因素.在生产上人工诱变是产生生物新品种的重要方法.