根据百分比参照的基数不同,数值也不同——
1. 以原料重量作为基数：
花生的出油率比大豆高23个百分点（38-15=23）
2. 以大豆榨出的油量作为基数：
花生的出油量约为大豆的 38/15=2.5倍,即高出约150%