氨基酸有一个羧基（两个氧）
N个氨基酸至少有2N个氧
但是有M条肽链那就有N－M个肽键,一个肽键含一个氧（因为羧基脱去一个氧,脱水缩合成肽键）
M条肽链有M个羧基
所以共有：
2M＋（N－M）个氧原子＝M＋N个氧原子