第一句是关联词用错了,可改为：
1、（即使）这件事难办,我们（也）一定要办好.
2、（虽然）这件事难办,（但）我们一定要办好.
3、（就算）这件事难办,我们（也）一定要办好.
第二句词语搭配不当,有一个错字,可改为：
孙爷爷希望我们从小（树立）远（大）的理想.