下列关于实验室果酒,果醋制作的叙述中,错误的是
．果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物
B．果酒制作需要的温度比果醋制作温度高
C．果酒和果醋制作过程中,相应菌种种群数量呈“S”型增长
D．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸
人气：119 ℃ 时间：2020-04-13 09:20:13
解答
B,果酒最适温度18到25℃,果醋是30到35℃果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长这是一个什么概念？这个知识涉及高中生物必修3的内容。首先相应菌种先适应一下环境，随后在各种都适宜的环境中快速增长，接着到了后期开始种间斗争，趋势渐渐减缓。所以呈S型增长趋势。懂？
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