如何算酶用量?
例如：
已知酶活为2.4AU/g.
碱性蛋白酶 添加为0.
人气：269 ℃ 时间：2020-08-05 01:08:39
解答
酶活单位是目标酶在反应体系中作用的活力大小的一个衡量指标
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