题中皮划艇的物理原理包括流体力学和基本力学.这里考察的应该是基本力学,即牛顿定律.
根据牛顿第三定律,当人向后划水时,人向后施力,水对人的反作用力方向向前,大小相同.因此皮划艇受到水对皮划艇的向前的力的作用.
再根据牛顿第一定律,力是导致物体运动状态改变的原因,结合牛顿第二定律,力是导致加速度的原因,因此,皮划艇产生了向前的加速度.
如果想简单一点,只要写牛三就可以了,牛一和牛二是补充.