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淀粉的通式为什么是(C6H10O5)n,请详细说明,
人气:141 ℃ 时间:2020-04-02 13:03:45
解答
淀粉相当于葡萄糖C6H12O6脱水形成的聚合物
葡萄糖C6H12O6脱去一个水之后就是C6H10O5
所以,表示为(C6H10O5)n可是5个葡萄糖形成的淀粉脱去的是四个水啊,那样就不对了C6H10O5表示的是淀粉中重复出现的单元[-C6H10O5-]就是这个淀粉的聚合度很大的最少上百你说的那种5个葡萄糖形成的淀粉不存在只有大分子才有通式小的没有
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