劳动产品使用方式的区别.
通俗讲,交换,是指生产出来的东西是用以和别人换取其他物品,当一般等价物（钱）出现后,表现为贩卖.
而消费,指生产出来的东西自己使用,并通过使用将该物品灭失（就是消耗掉）.
举个例子：你作为农民,种了一千斤大米,其中留了五百斤作为自己的口粮,留了一百斤作为种子,剩下四百斤拿到市场上去卖.很明显,总的一千斤是生产,五百斤口粮属于消费,四百斤拿去卖这叫交换,一百斤种子这叫再生产……