油脂是高分子还是小分子
人气：143 ℃ 时间：2020-05-24 16:49:47
解答
所谓高分子是“高分子化合物”的简单,其分子量一般在几万到几十万之间,高的可达上千万.而油脂的分子量仅1000左右,所以油脂都属于小分子.
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