A、长期使用青霉素治病，由于青霉素对细菌有选择作用，淘汰了没有抗药性的病菌和抗药性低的病菌，能生存下来的病菌都具有较强的抗药性，所以出现抗药性强的病菌，使青霉素药效降低，A正确；
B、环境选择生物而不是生物选择环境，B错误；
C、生物的变异是不定向的，C错误；
D、是青霉素选择了细菌，而不是细菌对青霉素产生了变异，D错误．
故选：A．