酸和醇反应生成酯,一般来说,酯不溶于水,可以用分液漏斗分离生成物和反应物,需要注意的是要不断的分离走生成的酯,因为酯很容易从新分解为酸和醇,所以要不断降低生成物浓度,使反应向着正反应方向移动